【台灣首次 百年交響】
當澳洲百年酒魂,遇見東方申浦風華——
來自 1866 年澳洲最古老家族酒莊之一的 Best’s Great Western,帶著百年老藤與金獎傳奇首度來台,由酒莊全球業務經理 Graeme Hogan 親自領航,開瓶一段跨越時空的風土對話。
這一夜,與米其林餐盤推薦的 申浦尚宴 攜手呈現——以經典上海菜系的優雅復刻,交織澳洲頂級佳釀的層次風味,激盪東西方味蕾的極致火花。
歷史在杯中甦醒,記憶在舌尖綻放。
邀您與我們共赴一場酒與菜、時與地交織的黃金盛宴。
日期 : 2025/6/5 (四)
時間 : 18:30 ~ 21:00 (18:00入場)
地點 : 申浦尚宴 | 台北市大安區信義路四段152號
餐點 : 經典海派華宴料理
酒單 : Best’s 百年酒莊精選
- Best’s Blanc de Noir Shiraz Sparkling 貝斯特 珍藏黑中白希哈氣泡酒
- 少見希哈釀造白氣泡酒【RSP$1,250】
- Best’s Great Western Riesling 貝斯特 經典麗絲玲白酒
- 曾獲墨爾本葡萄酒大賽金牌獎【RSP$1,200】
- Best’s Great Western Bin 1 Shiraz 貝斯特 經典1號希哈紅酒
- James Suckling 2022 Top 100 Value 百大超值酒
- 榮獲澳洲葡萄酒界奧斯卡金獎肯定【RSP$1,200】
- Best’s Great Western Pinot Meunier 貝斯特 嚴選皮諾莫尼耶紅酒
- Wine Advocate 95分
- 選用 1970 年至今的珍貴樹藤【RSP$1,680】
- Best’s Thomson Family Shiraz 貝斯特 旗艦百年老藤湯姆森園希哈紅酒
澳洲權威拍賣蘭頓分級 Langton’s <1st Classified>頂級等【RSP$8,000】
全澳洲僅有21款佳釀入選- Wine Advocate 97分
- 珍貴稀少百年老藤
Best’s Great Western 貝斯特酒莊
- 2025 最高榮譽紅五星酒莊
- 2024 年度百大酒莊 Top 100 Wineries
- 2021 年度最佳酒莊 Best Value Winery of the Year
超過 150 年的歷史見證,坐擁全球最老藤蔓之一
成立於 1866 年澳洲Great Western這小鎮,已超過150年歷史的 Best’s 酒莊是澳洲最古老家族酒莊之一。
坐擁有絕佳地塊、享冷涼氣候與獨特風土,加上珍貴的百年老藤,釀出將「柔中帶剛」風味詮釋得淋漓盡致的極致佳釀。
不僅頂級酒入選 Langton’s Classifies 頂級澳洲酒榜單,入門款更曾獲澳洲最具權威葡萄酒大獎 Jimmy Watson Trophy 肯定,不可多得的超值精品酒莊 !
百年傳奇 始於淘金
酒莊位於澳洲維多利亞省格蘭坪產區(Grampians),距離墨爾本西方約3小時車程,是一個風景優美、擁有豐富礦產及葡萄酒歷史的小區。
19世紀中期因為發現黃金而湧入許多淘金客,葡萄酒產業應運而生,例如 Great Western、Ararat等,在淘金熱潮消退後,均轉型成為生產葡萄酒的小鎮,當地許多酒莊至今已有超過150年的歷史。
氣候冷涼、類似地中海型,能孕育出細緻、複雜、均衡的佳釀。是探險家尋幽探秘的勝地,亦是愛好美酒佳餚人士的天堂。
傳家珍貴葡萄園
貝斯特酒莊以其擁有的豐富葡萄園資源而聞名全球。
令人驚豔的葡萄果實主要源自於三塊葡萄園 : 位於 Great Western、也是最重要的 Concongella 康肯潔拉 ;以及在鄰近區域 Rhymney 中的Salvation Hills 薩爾瓦丘和 Sugarloaf Creek 舒格洛溪谷。
平均樹齡 5 ~150+ 年,每個葡萄園所生產的葡萄特性截然不同、傳遞出獨特無法取代的價值。