Chateau Latour 拉圖酒莊
- 傳奇五大酒莊
- 曾為全球最昂貴的酒莊
- 舉世聞名、雄偉霸氣
- 孕育自頂級酒搖籃 Pauillac
由葡萄園之王( Prince des vignes ) Alexandre de Ségur 入主莊園開始,就註定了 Chateau Latour 不凡的氣度。
酒莊座落在法國頂級酒搖籃 – Pauillac (波亞克) 區與 St-Julien(聖祖利安) 區的交界,兼具兩區雄厚紮實與複雜優雅的個性。在 1855 年已被評為法國五大列級名莊之一。成熟後的Château Latour 有極豐富的層次感,酒體豐滿而細膩。
正如一位著名的品酒家所形容的:「Château Latour 就猶如低沉雄厚的男低音,醇厚而不刺激,優美而富於內涵,是月光穿過層層夜幕灑落一片銀色…….」
Robert Parker 更讚譽道:「拉圖可以說是世界上最口感醇厚 (full-bodied)、豐富集中的酒之一。成熟後的拉圖堡有極豐富的新鮮核桃、皮革、黑醋栗與礦物質的韻味,口感極為豐富但不沈重。」
酒款表現
2010 – 口感如液體般的摩天大樓、層層疊加,呈現出一層又一層奢華的濃郁口感。散發出細微的松露、黑莓、黑醋栗、濃縮咖啡香,隱約可嘗到紫羅蘭、黑櫻桃果醬滋味,底層韻發出烤麵包和石墨的風味,使整體風味均衡而細緻。酒體飽滿,單寧極其甜美。
2015 – 酒色呈現深石榴色澤。香氣馥郁、散發著壓碎的黑櫻桃、覆盆子蜜餞、黑醋栗和黑李子的芳香,隱約有玫瑰、黑巧克力、灌木叢、薄荷醇和檀香的香氣。酒體中等、口感緊緻,色調、果香十足、單寧非常紮實而圓潤,清新感十足,最後帶有誘人的泥土和礦物質層。