辰心誠意・一席義式珍饌
COLLEFRISIO 菲力山酒莊 × 台北喜來登辰園
- 頤宮三星團隊出身・正統粵菜功夫
- 限量私房菜黃金片皮鵝・酥香油潤,一試難忘
- 全台首發・仕紳風格 Golf 俱樂部限定珍釀
一場結合義大利風土與經典粵菜的餐酒饗宴,即將登場!
本次 Collefrisio 菲力山酒莊餐酒會,特別選址台北喜來登大飯店辰園。
辰園連續八年榮獲《臺灣米其林指南》入選肯定的粵菜名店、首創多道膾炙人口的米其林名菜,這次將由曾於米其林三星頤宮歷練的主廚掌勺,以深厚的粵菜功夫,呈現細膩講究的宴席料理。
當晚特別獻上辰園限量私房菜 黃金片皮鵝,酥脆金黃的外皮與油潤細膩的肉質,搭配 Collefrisio 經典金鯉魚酒款,讓粵式珍饈與義大利佳釀交織出令人難忘的味覺層次。
更令人期待的是,現場將首度呈獻 Collefrisio Golf Montepulciano d’Abruzzo,這款全球首發的高爾夫俱樂部限定珍釀,以獨具仕紳風格的設計與酒款個性,為當晚增添難得的品飲亮點。
從精湛粵菜、限量私房料理,到全球首發的酒莊限定珍釀,邀請您一同入席,享受一場融合東西方風土與品味生活的精彩餐酒盛宴。
日期 : 2026/12/02(三)
時間 : 19:00 ~21:00 (18:30 入席)
地點 : 台北喜來登 | 辰園
臺北市中正區忠孝東路一段12號 B1
餐點 : 經典佳餚、隱藏版菜單【完整菜單請點我】
限量酒單 :
Collefrisio Magnolia Bianco 菲力山酒莊心花開白酒
Luca Maroni 98 分 $1,200
Collefrisio In & Out Pecorino 菲力山酒莊金鯉魚佩歌里諾白酒
極限量、每年配額的精緻白酒 $1,680
Collefrisio Semis Montepuliciano dAbruzzo 菲力山酒莊解密紅酒
50+荖藤使用、VIVINO 義大利同區之中排名前 1% $1,980
Collefrisio In & Out Montepulciano d’Abruzzo 菲力山酒莊金鯉魚紅酒
美國前第一夫人愛酒、VIVINO 4.4 $1,980
Collefrisio In & Out Black Edition Montepulciano d’Abruzzo 菲力山酒莊金鯉魚炫黑老藤紅酒
近百歲老藤使用、 產量珍稀少量釋出 $2,500
Collefrisio Golf Limited Edition Montepulciano d’Abruzzo DOC 菲力山酒莊 高爾夫俱樂部紅葡萄酒
全台首發、連影劇大亨都一喝就愛上 $2,500



