Domaine Albert Grivault 艾伯格禮弗酒莊
- Meursault 村莊歷史名莊
- 葡萄酒大師 Jasper Morris MW 盛讚其為“Meursault最好的酒莊之一”
- 坐擁三大一級園之首 Perrières 核心地段
- 《La Revue du Vin de France》 二星名莊。
創立於 1879 年，Domaine Albert Grivault 自誕生之初便深植於 Meursault，至今已有超過一個世紀的家族傳承。
PERRIÈRES｜Meursault 最接近巔峰的土地
在 Meursault 眾多一級園之中，Perrières 長久以來被視為最頂尖的風土之一。Albert Grivault 在此擁有重要的葡萄園資產，其中約 1.55 公頃的 Perrières，使酒莊成為此地塊的重要地主；而真正令人矚目的，則是位於核心位置、由酒莊獨佔的 Clos des Perrières。
CLOS DES PERRIÈRES｜一級園中的「私藏核心」
Clos des Perrières (石頭園) 是 Albert Grivault 最珍貴的葡萄園之一，約 1 公頃，四周由石牆圍繞，形成獨特的微型風土。它不只是 Perrières 的一部分，更是酒莊世代傳承的 Monopole 獨佔園；葡萄酒作家 Alexis Lichine 更曾指出，Perrières 是 Meursault 最好的地塊，而位於其核心的 Clos des Perrières，其品質足以與 Montrachet 相抗衡。
LEROY｜連勃根地傳奇都曾向它取酒
Albert Grivault 與頂級勃根地酒莊 Domaine Leroy 之間亦有供應關係，這段淵源讓酒莊的地位不只受到一般市場認可，更與勃根地最高端的專業圈有所連結。對 Burgundy 收藏家而言，真正重要的從來不只是酒標上的分級，而是哪些懂得風土價值的人，也願意把它放進自己的酒窖。
「金字塔頂端」｜法國權威如此形容
法國權威葡萄酒指南 Guide Hachette 曾多次給予這款酒 Coup de Cœur，其中 2001 年更在當年大量 Meursault 評選中脫穎而出，並以 「Le sommet de la pyramide」——「金字塔頂端」形容其地位。這樣的評價，也讓 Clos des Perrières 在 Meursault 一級園之中顯得格外突出。
從 1895 喝到今天｜時間也無法掩蓋它的光芒
真正令人驚嘆的，是 Clos des Perrières 對時間的耐受力。1999 年曾進行從 1997 年一路回溯至 1895 年的垂直品飲，《Bourgogne Aujourd’hui》以 「Tout Près de l’Everest」——「幾近珠穆朗瑪峰」為題報導；2019 年酒莊 140 週年時再次舉辦垂直品飲。跨越一個世紀的酒款依然展現生命力，也證明這片土地真正令人著迷的地方，在於它能隨時間不斷進化。
不是追逐風格，而是讓風土成為主角
從葡萄園到酒窖，Albert Grivault 一直維持相對克制的釀造哲學。葡萄園重視人工照料與風土表現，釀造則以天然酵母、適度橡木桶熟成與控制新桶比例為核心，避免木質感蓋過葡萄與土地本身。最終呈現的，是 Meursault 特有的石灰岩礦物感、精準酸度、細膩質地與悠長陳年潛力。
風土地塊
Pommard 1er Cru Clos Blanc 位於歷史悠久的葡萄園地塊，面積約 1 公頃，葡萄園朝南至東南向，海拔約 250–330 公尺。這裡的土壤由白色石灰岩、黏土與富含鐵質而呈紅色的土壤交織而成，複雜的地質條件為葡萄帶來良好的成熟度與風味層次。酒莊也由專業葡萄農團隊細心照料葡萄園，讓這片 Pommard 一級園的風土得以充分展現。
酒莊採取低干預的釀造方式，透過還原性環境降低氧化，並精準控制發酵溫度與浸皮時間，保留葡萄與風土最自然的表現。熟成時僅少量使用新橡木桶，新桶比例不到 10%，也不過度攪桶，讓木桶不喧賓奪主，更完整地呈現 Clos Blanc 細緻而鮮明的風土特色。
酒款表現
酒色深邃明亮、香氣細緻而有層次，以辛香氣息為主軸，展現出鮮明的土地特色。酒體飽滿有力量，單寧結實、架構良好，同時保有豐潤的口感。2023 年氣候溫暖、成熟度高，酒款因此展現充沛的果味與集中度，但仍維持良好的新鮮感與細緻度，整體風格迷人而有陳年潛力。
