DUBL 杜波酒莊
與酒界重量級香檳教父 Anselme Selosse 合作,拿下葡萄酒奧斯卡獎的最佳義大利氣泡酒以南義原生葡萄品種釀製,香氣、風味及口感宛如特級園香檳般高貴。神の雫27集讚譽DUBL氣泡纖細,酸度迷人,是不到一萬日幣裡最高品質Spumante氣泡酒
釀造陳年
傳統香檳釀製法 Classic Champagne Method,瓶中與酒渣浸泡最少 24個月
酒款表現
香氣濃郁而細膩,像是欣賞絢爛的煙火後踏入花園般,白花及蘋果的香氣隨著氣泡緩緩升起。入口後細緻的氣泡在口腔中跳躍,使整體口感活潑清爽,隨著氣泡一顆顆在口裡破裂,白桃、檸檬、生薑及些許烤麵包香也一個個蹦出,這柔和的香氣增添了此酒的優雅。
餐酒搭配
此酒討喜的香氣及口感非常適合迎賓、開胃酒及大部分的前菜沙拉類時飲用