南義 Campania 的火山土壤與硫磺土質賦予了酒體些微細緻的礦物風格，讓酒品嚐起來除了新鮮果味、也多了一些靈巧的礦物韻味;此風味使得 DUBL 的搭餐性大大升級，尤其是中餐時習慣蔬菜、海鮮、肉類混和上桌，兼具果味、酸度、礦味清新度的酒款最能融合。

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