【米其林三星主廚推薦 搭餐最佳啤酒】

來自西班牙巴塞隆納的金星啤酒，是由 Estrella Damm 酒廠與與世界知名西班牙頂級餐廳“鬥牛犬elBulli”主廚Ferran Adria和Juli Soler和其侍酒師團隊合作，以獨特配方釀製調和而成。

如香檳般綿密氣泡口感
風味有著清甜果味和明顯花香，搭配綿密細緻的泡沫，尾韻帶有微甜氣息； 除了單喝好喝之外，那些難以搭配葡萄酒而讓侍酒師煩惱的食材都迎刃而解。

獲獎無數
美國、英國、澳洲連到了啤酒大國比利時獲得無數金牌。

香氣特色

流動的暗銅色澤，略有混濁感及濃縮奶油般的視覺感受。香氣濃郁，突顯出烘焙的麥芽香、糖果、土壤和柳橙的氣味，同時點綴著新鮮青草的氣息，是一款多層次，入口後可感受到滑潤的口感，綿密的氣泡包覆著濃郁麥芽原汁的味道，尾韻淡淡的苦味襯托著炙烤的香氣，餘味綿長，使人感受到這是一款頂級美食啤酒。