Hammeken 漢彌根酒莊

• 喝得輕盈、無負擔
• 能和亞洲料理「結婚」的酒
• 打破框架、創意無國界
• 混搭新高度！

來自西班牙最具國際觀之一的 HAMMEKEN CELLARS 集團 – 提供客製化、現代化、大眾化的優質酒選。

釀造陳年

Sauvignon Blanc 葡萄採收後，如同正常白酒一樣，在不鏽鋼槽中培養發酵。隨後進行特殊低溫脫醇，並混和不同批次酒液，取得最均衡的口感與無負擔的低酒精度。使用浸泡法、在不稀釋風味狀態下添入茉莉茶香。裝瓶時添加少量二氧化碳使香氣濃度更加奔放！

酒款表現

令人超驚喜的奇妙香氣!富有白花、新鮮青草、柑橘等自然清香，伴隨著甘甜的茉莉花茶、紅茶氣息，均衡迷人。
果酸細緻爽口，香氣持續蔓延到口中，清爽白酒般的不甜滋味，結合香料、洋甘菊、蜜蘋果與花束的韻味，帶出極為悠長的尾韻。

餐酒搭配

壽司、熱炒、泰國菜等各式亞洲料理