聖愛美濃的王者篇章

波爾多右岸頂級名莊 Château Pavie，以卓越風土鑄就傳奇。 坐落於聖愛美濃（Saint-Émilion）的石灰岩高地，酒莊以深厚的風土底蘊與精湛釀酒工藝，打造出兼具濃郁果韻、深邃結構、細膩單寧與悠長餘韻的頂級佳釀。2012 年晉升聖愛美濃最高等級 Premier Grand Cru Classé A，奠定世界級名莊地位。

國際酒評家屢獻高分，實力備受肯定。 Château Pavie 2010 年份榮獲 Robert Parker《Wine Advocate》100 分滿分評價，並獲 Jeb Dunnuck 100 分、James Suckling 99 分及 Wine Spectator 98 分的高度肯定；2016 年份同樣獲 Robert Parker 與 James Suckling 雙雙給予 100 分滿分，展現酒莊卓越的年份實力與陳年潛力。從頂級風土到國際滿分肯定，Pavie 不僅是波爾多右岸的經典代表，更是全球藏家矚目的珍稀佳釀。

聖愛美濃頂級名莊 Château Pavie，曾入選 Liv-ex「Power 100」全球百大頂級酒款品牌榜單。這次精選 4 款佳釀，一次品飲 Château Pavie 2010、2019、Arômes de Pavie 2019，以及全球限量、右岸少見的不甜白酒 Château Monbousquet Blanc 2004。

由酒莊副總親自領銜品飲，特別開瓶珍稀的 2010 老年份，歷經十餘年歲月沉澱，展現更成熟豐富的風味與層次。從經典名莊到不同年份，一次感受 Pavie 的經典魅力。

當天品飲酒款 :

• Château Monbousquet Blanc 2004
  夢寶星白酒 | 產量稀少
  Wine Enthusiast 94、CellarTracker 91
• Arômes de Pavie 2019
  帕維堡二軍紅酒
  Jeb Dunnuck 92-94、Decanter 93、James Suckling 93
• Château Pavie 2010
  帕維堡一軍紅酒
  Jeb Dunnuck 100、Wine Advocate 100、James Suckling 99

• Château Pavie 2019
  帕維堡一軍紅酒
  Wine Advocate 97-100、Jeb Dunnuck 99、、Wine Enthusiast 97-99

酒單價值近6萬 !