慕麗家族 Muzzi
慕麗家族成立於1795年,以其傳統工藝和高品質的產品而聞名。憑藉著古老的酵母秘方,悉心呵護超過80年老麵種(酵母)的經驗,以此為所有產品的核心成分,這種珍貴的秘方賦予他們的聖誕麵包、黃金麵包獨特香氣、柔軟口感和麵包組織的保濕性。 除了珍貴酵母秘方,還注重選用最優質的原材料。只選擇最頂級的北歐奶油、最優質的小麥、來自卡拉布里亞和西西里地區最飽滿的果乾,以及在地中海陽光下乾燥的甜美土耳其葡萄乾和每日新鮮的雞蛋
慕麗家族以其產品獨特性和高品質的產品在市場上獲得了成功。1795年他們開始糖果、糕點製作的專營事業,其中茴香彩糖(Anisini) 受到當地民眾的喜愛,常被拿來慶典食用,並且有貴族用來當成禮物餽贈給重要的賓客。 歷經歲月所傳承的獨步完美配方與不忘創業初衷的熱誠。他們的團隊充滿著對美食的無限熱情。不僅關注產品的口感和味道,也注重產品的外包裝。他們不斷追求卓越,並將這種熱情注入到每一個產品中。希望透過味覺體驗為顧客帶來純粹的快樂。
風味
【微醺微開心】
慕麗百年來堅持古法製作天然發酵,口感鬆軟香氣迷人風味獨特,慕麗聖誕麵包是義大利聖誕節慶最華麗的亮點。
配上一瓶Moscato剛剛好。
這款 Muzzi Moscato 葡萄乾聖誕麵包(Panettone al Moscato) 採用酒莊獨家配方製作,並加入一個獨特巧思:
選用土耳其高品質葡萄乾,先以 Moscato 麝香甜白酒 浸漬兩天,賦予柔和芳香與天然甜味。
與其他浸漬系列不同,這份歷史配方中並不使用糖漿,保留了原料的自然平衡。
最終成品是一款香氣優雅、口感柔潤的經典義式發酵甜麵包。
每一個 Moscato Panettone 皆由手工精心包裝,展現傳統工藝與節慶氛圍。
Moscato 葡萄酒香 x 奶油 x 蛋香,最終成品是一款甜度精準、極致平衡的發酵麵包,可品嚐到天然的果香與酒香交融,而非甜膩的負擔。
【Elio Perrone Sourgal Moscato d’Asti DOCG 伊利歐小棕瓶單一園微甜白酒】
類型:微氣泡酒
品種:Moscato
酒精 : 5.5%
- 連續3年RP 90分
- 世界前十大Moscato
- 單一園高水準之作
新鮮橙花、多汁的黃桃與優雅的鼠尾草散發濃郁香氣,入口的微氣泡帶出玫瑰花、荔枝與蜂蜜的風味香甜、同時具有細微的酸度,整體表現均衡、和諧。
【Le Trame Moscato Rose Sparkling樂陶 流金水甜粉紅氣泡酒】
類型:氣泡酒
品種:Moscato、其它芳香型紅葡萄
酒精 : 7%
- 絕美閃耀酒標
- 一年四季都適合的送禮之選
- 均衡美味
香氣集中而馥郁,散發出新鮮迷人的野生草莓、覆盆子、玫瑰花香氣。





