二十年初心,一席珍藏
一場為 Tenuta Ulisse 20 週年而來的限定餐酒之夜,將於台中知名高端粵菜餐廳 与玥樓 展開。以講究食材、刀工與火候的精緻粵菜,搭配 Ulisse 20 週年特殊限量酒款,呈現一場東西方風味交會的餐酒饗宴。
与玥樓以精緻粵菜為核心,融合華麗雅緻的空間與細膩講究的餐飲體驗,從食材選擇、烹調火候到擺盤皆展現對細節的堅持,讓經典粵菜在當代餐桌上呈現更豐富的層次。
而這一次,餐桌上的主角同樣難得。為紀念創立 20 週年,Tenuta Ulisse 特別推出多款紀念與特殊限量酒款,並於本場活動中全台首次於品飲活動亮相。從 Amaranta 20th Anniversary、Dieci Vendemmie NV 20th Anniversary,到全球僅 3,066 瓶、18K 金打造的 Ulisse Jewel 1° Rosso,一次品飲二十年歲月淬鍊出的珍藏作品。
与玥樓粵菜講究鮮味、食材本質與細膩火候,醬香、果酸與豐潤口感交織;Ulisse 則以馥郁果香、飽滿酒體與優雅結構相互呼應,既襯托食材鮮美,也平衡料理的醇厚層次。
二十年的珍藏,遇上一席精緻粵菜。
當義大利葡萄酒與与玥樓在餐桌相遇,讓不同文化的風味彼此成就,成為一場值得專程而來的天作之合。
日期 : 2026/10/01(四)
時間 : 18:30 ~21:00 (18:00 入席)
地點 : 与玥樓頂級粵菜餐廳
台中市南屯區公益路⼆段783號
餐點 : 經典佳餚、隱藏版菜單【完整菜單請點我】
限量酒單 :
Nativae Pecorino 2022 尤里西斯 | 初心白酒
全球60+國頂級餐廳選用 $1,580
Nativae Montepulciano d’Abruzzo 2020尤里西斯 | 初心紅酒
採用酒莊原生酵母自然發酵 $1,580
Amaranta 20th Anniversary 尤里西斯 | 永恆20週年紀念特殊標
50年老藤使用、頂級選桶之作 $1,580
Dieci Vendemmie NV 20th Anniversary 尤里西斯 | 豐收10紅酒20週年紀念特殊標
60年老藤使用、融合10大年份精華再升級 $2,580
Ulisse Jewel limited edition 1° ROSSO 尤里西斯 | 璀璨時刻 Edition I 紅酒
全球限量18K金打造、跨年份頂級桶陳工藝 $5,800
💡超級限量 !



