Dalmore 大摩威士忌酒廠  

• 蘇格蘭天才首席釀酒師打造
• 遵循完美的極致工藝
• 始於 13 世紀的老酒銀行
• 得天獨厚自然元素

1867年，麥肯錫（Mackenzie）家族開啟大摩酒廠的經營歷史，從此，每一瓶大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌得以自豪地將「12支鹿角的鹿首皇室徽章」做為永世傳承的品牌圖騰，勇敢、不凡精神更是從此銘刻在大摩酒廠的靈魂之中。以極致複雜的轉桶工藝創造無法言喻的奧秘層次，以老酒銀行的長時間熟成堅持成就大摩世界最尊貴威士忌的地位，傳遞大摩恆久璀璨的品牌傳奇。

釀造陳年

大摩 15 年是將最初的12年在美國白橡木桶內熟成，接下來的 3 年把原酒分別放置在 3 種不同的雪莉桶 Amoroso, Apostoles, Matusalem Oloroso 內熟成，達到最完美境界與個性。
最終把原酒融合在一起，並放置於直立的雪莉桶中靜置，讓其風味臻至完美。

酒款表現

• 香氣 : 柳橙、肉桂及荳蔻
• 口感 : 橘子、香草、薑及蘋果
• 餘韻 : 耶誕香料與橡木桶木質香氣