1.Coppersea 紐約客威士忌酒廠 

忠於十九世紀美國威士忌的風格，重現美國十九世紀的威士忌風格為目標。從麥芽的種植與獲取，到釀造的物料都是從哈德遜谷地地區來的。採用地板發芽。
在開放式木桶中進行發酵，使用小型的True Fire Copper用直火加熱壺型蒸餾，可以讓裡的麥芽糊有著不同程度的焦糖化，留下哈德遜河谷風土的深層風味，而且讓油脂度增加，加強了口感與香氣，尾韻變得更長。威士忌蒸餾到 101-proof 後在放入橡木桶中陳年，保留了水溶性糖份與酒精度的平衡感，增加更多的風味。

Coppersea Bonticou Crag Straight Single Malt Rye紐約客 裸麥威士忌 

2015 International wine & spirit competition-銀牌獎
2016 World Spirits-金牌獎
2019 American Craft Spirits Awards-銀牌獎

釀造陳年

都是用Coppersea酒廠附近Hudson Valley農場種植的裸麥製成。裸麥成熟後，直接送入廠裡進行發芽程序，發芽後烘烤到輕微上色，再搗碎放入開放式木製發酵槽進行發酵。 與所有Coppersea的烈酒一樣，使用直火加熱的壺式蒸餾器二次蒸餾。萃取它與眾不同的風味。
Mash Bill：100％ 哈德遜山谷裸麥
在烘烤過的新橡木桶中陳釀至少2年。

酒款表現

甜美的焦糖香氣為主，參雜無花果醬、香草莢、紅茶、金桔、洋甘菊跟茉莉花的清香，淡淡的橙香與薄荷糖隱約在底層飄出。口感飽滿而醇厚，帶著溫暖的肉桂和肉荳蔻的味道，巧克力與摩卡咖啡的香氣浮現，轉變成糖漬橘皮、梅子與太妃糖的甜味，最後淡雅的胡椒與柚子茶呈現完美的結束。

2. Bushmills 鉑仕麥

全世界最古老的威士忌酒廠
位於北愛爾蘭安特里姆郡的Bushmills鉑仕麥酒廠，建廠於西元1608年，成立至今已超過400年，為世上最古老的威士忌酒廠。
鉑仕麥酒廠使用來自聖科倫巴河（Saint Columb‘s Rill）的天然水源，流經玄武岩與泥煤地後緩緩注入蒸餾場水壩之中，充滿天然礦物質的水質潔淨甘美，使得布什米爾既柔美輕柔又具有迷人的風味層次。
歷經400年的風味傳承，始終堅持使用最傳統的三次蒸餾工法，釀造出柔順香甜的威士忌，在愛爾蘭乃至全球都是首屈一指的經典威士忌風味！

Bushmills 12 Year Old 鉑仕麥12年愛爾蘭威士忌

三桶熟成工藝
這是一款非常適合品飲的陳年麥芽威士忌，純飲或是加入一點水，充分體現鉑仕麥老釀酒廠傳承數百年的麥芽威士忌蒸餾工藝。
採用經三次蒸餾而成的單一麥芽威士忌，於波本桶和Oloroso雪莉桶熟成12年，並於最後8-10個月於瑪薩拉紅酒桶熟成，賦予此酒款濃郁的果乾風味。

• 木桶：波本桶, 雪莉桶和瑪薩拉紅酒桶
• 色澤：栗色
• 香氣：濃郁迷人的果乾，香料和焦糖奶油蘋果的香氣
• 口感：蜂蜜，香料水果和香草，以及焦糖堅果的風味
• 尾韻：甜而不膩的果香中，帶有薑的香氣以及新鮮梨子的風味

3.Glen Grant 格蘭冠

全球威士忌銷售 TOP 5 的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌

獲獎無數的單一麥芽威士忌
格蘭冠10年單一麥芽威士忌八年七度年獲得威士忌大師吉姆莫瑞的威士忌聖經給予最佳蘇格蘭單一麥芽威士忌(10年以下)的榮譽，格蘭冠18​​年單一麥芽威士忌更在2017-202連續四年獲得最佳蘇格蘭單一麥芽威士忌的頭銜。

波本桶的教科書
格蘭冠一系列酒款均在嚴選美國波本桶中陳年靜置，有別於市面上多數都以雪莉桶為主體，香氣更加輕柔優雅。

全天然無添加焦糖調色，發酵、蒸餾到裝瓶均在酒廠內完成
有別於其他酒廠，格蘭冠全品項均無添加調色焦糖，100%從水源開始，均是大自然的傑作加上調酒師悉心照護的作品;生產到裝瓶均在酒廠內完成，確保品質始終如一。

蘇格蘭四大國寶級調酒師
格蘭冠首席製酒師Dennis Malcolm在格蘭冠蒸餾廠出生，15歲開始在廠里工作從桶匠學徒開始做起，到今天Dennis的60年資歷已經是業界最資深的首席調酒師，更有蘇格蘭四大國寶級調酒師的封號。

Glen Grant Arboralis 格蘭冠輕雪莉

熟成於美國白橡木波本桶中，再置於西班牙Olrosso雪莉桶過桶六個月。整體味道就猶如格蘭冠酒廠著名的維多利亞花園般，充滿花香、紅蘋果的甜美滋味。

• 色澤：明亮金黃色
• 香氣：花果香、蜂蜜非常明顯，隨之而來是猶如水果糖罐頭的甜美; 後段可感受到雪莉桶的葡萄乾香氣與烤麵包的乾淨麥芽香。
• 口感：雪莉桶的糖漬水果與奶油香氣合而為一，可感受到些許香料刺激感。
• 尾韻：尾韻中長，麥芽香氣與水梨味道明顯