榮光富士 - 無過濾生酒帝王、與十四代同列山形縣 Top 5 !
山形縣頂級酒造林立,名聲頂赫的「十四代」便是佇於此縣,另有「秀鳳」、「楯野川」等知名酒造 ;
在高手們的重重包圍中,富士酒造脫穎而出、在日本清酒之名排行榜𝙎𝘼𝙆𝙀𝙏𝙄𝙈𝙀拿下山形縣第四位 !
一年一釀、季節限定
榮光富士 SHOOTING STAR 流星純米吟釀無濾過生原酒
生拔米 はえぬき / 16.7%
720 ml / 精米步合:60%
- 山形縣最具代表性白米品種之一
- IWC 2021 最高榮譽 Trophy 受賞
- 出荷日 : 2025/05
選用山形縣產的優質食用米「はえぬき(生拔米)」作為原料。
透過精心調控的釀造溫度與發酵過程,將其釀製成一款爽口俐落的「辛口」風格(Dry)。其口感如同其名「流星」一般,入喉時帶來清涼感,並在口中輕快地劃過,呈現出乾淨、輕盈且極具通透感的酒質。
如流星般劃過舌尖的沁涼感
NT$1,650 NT$1,380加入詢價單
藏出數量限定酒
榮光富士 七星 純米大吟釀
出羽之里 / 16.8%
720 ml / 精米步合:50%
- 低蛋白質選米
- 純淨無瑕的酒質表現 !
- 出荷日 : 2025/06
選用山形縣研發的頂級酒米「出羽之里」 。
此米種具備獨特的「低蛋白質」特性,即便不過度精磨,亦能維持純淨無雜質的酒質 。
其口感如晨露般純澈,細膩的入口感中帶動著豐盈飽滿的果香,尾韻清爽俐落
酒造人氣款
NT$1,980 NT$1,650查看內容
【想要更直接的?】怎麼能忘了龜泉酒造
薰酒界第一人選 - 高知縣龜泉酒造
選用高知酵母 CEL24 釀製而成,日本清酒人氣排行榜常勝軍 !
#SAKETIME 全國排名第23、
# 高知縣第 1
以奔放的花果香擄獲大家的心。於 1897 年成立,當時以「麓酒店」的名稱創立,銘柄名為「龜泉」。於二戰時區內六間酒造被統合成一間酒造企業,當時龜泉酒造前身就位於現址的高岡製造場。及後從當時易名為玉杯酒造的高陵酒造中獨立出來設立為現時的龜泉酒造。
珍稀米種、強烈層次
龜泉酒造 吟之夢純米吟釀原酒
- 高知縣第一明星清酒
- 被譽為「薰香酒之最」
- CEL-24 第三部《吟之夢》
- 出荷日 : 2025/05
吟之夢 / 14%
720 ml / 精米步合:50%
開瓶之際,熱情的柑橘與蘋果的香甜氣息交織釋放,香氣層次分明且極具穿透力 ; 微細的氣泡在舌尖靈動跳躍,隨即迎來溫潤如玉、厚實飽滿的質地。
極具個性的『高對比酸甜感』——亮點鮮明的酸度與濃郁甜旨並行,強烈卻又優雅的和諧感,賦予極高的純淨度與悠長尾韻。
睽違五年、『吟之夢』強勢回歸
NT$2,240 NT$1,390加入詢價單
小白才做選擇、懂喝的全都要
超值套組一次有 !
年末回饋特別推出、賣完不補,手速要快 !
超值套組
寒菊銘釀X大嶺酒造職人極致大吟釀組
- 大嶺酒造 兩粒米 純米大吟釀原酒*1
一舉提高至更高級的35%精米步合,並使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水。果香馥郁具有濃郁如白桃般的華麗香氣,微甘口、口感豐富,尾韻甘酸平衡不至於過於甜膩。
精度刻意降低至只有14.5%,無論作為餐前酒,又或用來配襯一些精緻如壽司等的食材均適合。 - 寒菊銘釀Red Diamond 愛山50 純米大吟釀*1
使用被譽為「幻之酒米」的愛山米,精米步合達50%,經過超低溫發酵,最後以無濾過生原酒的形式裝瓶。這樣的製程賦予酒體特有的氣泡感,並帶出愛山米特有的甘美風味。
散發出華麗的鳳梨和青蘋果香氣,入口清爽,餘韻悠長,並帶有清新的酸爽感。
【兩入組】限 10 組 | 各一瓶 (享免運)
NT$7,530 NT$4,880加入詢價單