【2024 世貿酒展限定】百元品嚐
🔺4/19 ~ 4/22🔺限時限量、有料試飲 !
【限量釋出|獺祭 x 梅酒研究會耗時三年苦心研發】
🔺年產量3000瓶夢幻逸品
🔺採用獺祭二割三分純米大吟釀為基底
選用和歌山縣產紀州南高梅,有別於一般青梅、特別選用風味層次更甚的”熟梅”打造! 以獺祭二割三分的純米大吟釀為基底釀造,淡粉色的酒液透露著清雅的梅酒香氣,圓潤飽滿的南高梅成熟風味、酒體帶著獺祭二割三分獨有的輕盈細緻口感,完美襯托出豐富多汁的酸度成熟的香氣。
清酒界無可撼動的經典酒造
日本新世代酒造
- 穩坐王者地位
- 選用酒米之王釀造
- 追求完美精米比例
旭酒造旗下的獺祭是許多人的夢幻逸品,最令人嚮往的是其鑽研精米的技術,旗下所有的酒款皆採用精米步合 50 以下的山田錦進行釀造,每一種種類都是一種工藝和創新結合的頂極產物。
另外旭酒造僅使用酒米之王山田錦釀造,只有得到農民認可的優質釀酒企業,才有機會得到這種米。不但在日本國宴上招待來自世界各國的貴賓,並且與許多國際知名的米其林餐廳合作。
獺祭名氣之大,連已故日本首相的安倍晉三亦曾多次用於國宴奉客,佳士得拍賣於 2020 年 7 月首度把日本「國酒」清酒帶到拍賣場,獺祭限量「超越極致」系列價格為 HK $4.5萬 !


【寒造早槽|每年冬天必飲定番生酒】
只在嚴寒時間釀造、生榨裝瓶,因此每年10月到3月才販售的冬季限量款,是日本酒造自古留存至今的名稱!
在現今空調設備完善、炎炎夏日也能造酒的時代,想到古時候只能嚴寒的冬日釀酒貯存於冰涼的地下貯藏庫的艱辛,為了不忘那「造酒初心」,「寒造早槽」誕生了!
數量有限、請以客服人員最終確認數量為主喔
【最後 12 瓶】梅酒界香檳王、連知名 Youtuber 都淪陷啦~
【"唉唷、滿頂的喔,多加一滴水都浪費】
【這個味道、給過!】
梅酒界香檳王
大七酒造生酛梅酒
- 原料:和歌山縣生產的大粒“南高梅”
酒精度:12%
容量:720ml
低溫時香氣含蓄青檸、白柚、隱約花香穿梭於各種味道之間。溫度上升水蜜桃、蜂蜜,穿透而純淨、甜而不膩的口感中帶著酸度帶有多汁水蜜桃、梅子氣息,口感醇厚與梅子的酸味完美契合,釀造過程無需添加過多糖分,調配出的梅酒香淳順滑。
【限時優惠】單瓶$2,180/瓶,滿2瓶以上 $1,980
NT$4,000 NT$2,180加入詢價單
梅酒界的 DRC
大七酒造生酛梅酒-極上品
- 原料:和歌山縣生產的大粒“南高梅”
酒精度:12%
容量:720ml
使用一瓶 $4000 多元大七酒造頂級清酒 – 箕輪門為酒底釀造,開瓶花果香交織、味道純淨舒服,入口棉柔感讓你捨不得吞下 ~
【限時優惠】瓶$3,400/瓶,滿2瓶以上 $3,200/瓶
NT$4,500 NT$3,400加入詢價單