知淳興業 Le Wine

Chateau Lafite 1999 日月金銀標 
📍Robert Parker 95 / Wine Spectator 94
1999 年 8 月 11 日，歐洲出現了 20 世紀最後一次日全蝕。
為了紀念這一特殊的天文現象，Lafite 在 1999 年份的瓶身雕刻了太陽和月亮的圖案。

約十年才能碰上一次 — 四個葡萄品種全都入 Cabernet Sauvignon、Merlot、Petit Verdot 與 Cabernet Franc。
香氣以濃郁黑色果實為主，交織雪茄盒、濕潤土壤、香料與一絲細微的動物氣息。
酒體中等至飽滿，紮實且集中、酸度活潑，單寧仍帶年輕時的明顯存在感。

 Pichon  Comtesse Reserve 2023
📍Wine Advocate 91-93 / The Wine Independent 91-93

高貴血統、源自公認的超二級酒莊

連年高分、入選百大榜單

香氣迷人，交織鳶尾花、櫻花與紫羅蘭的花香，伴隨黑醋栗與淡淡牛奶巧克力氣息。入口果味多汁、單寧清脆，結構平衡且帶粉質細膩口感。

• 奇蹟般的2022年

2022年 Château Mouton Rothschild 攜手法國藝術家 Gérard Garouste 打造紀念酒標，致敬 Baron Philippe de Rothschild 百年傳承。設計融合公羊徽記與酒莊意象，辨識度高又有故事性。延續名莊×藝術家聯名的經典模式，不只好喝，更有收藏與增值潛力，是自飲有面子、入手也不會後悔的一款。

【2022】 
📍Falstaff 100 / VertdeVin 100 / The Wine Cellar Insider 99
香氣豐富，展現出富有清新薄荷感的黑醋栗、雪茄葉、紫羅蘭及濕潤土壤的氣息。酒體飽滿濃郁、風味集中又有層次。

Almaviva 【智利王】愛瑪維瓦紅葡萄酒 2020

智利Concha y Toro X 法國波爾多Baron Philippe de Rothschild
📍 James Suckling 97、Robert Parker 95

2020 年的Almaviva 在法國橡木桶裡熟成 20 個月、其中73%為新桶。
眾多酒評一致認同 2020 年的 Almaviva 智利王擁有十足集中的結構和廣大的張力，穿插著甜香料以及煙燻的韻味。

Seña 25th Anniversary 桑雅紅葡萄酒25週年紀念版 2019

📍 James Suckling 98、Robert Parker 98

25 週年的 2019，不只是「紀念」，更像是一個階段總結。酒標以智利國石「青金石」為靈感，並融入原住民 Mapuche 圖騰元素，象徵這款酒從國際合作走到真正建立「智利身份」的過程。

絕對的優雅個性!
香氣複雜、有紅色和黑色水果香氣和獨特新鮮風味。
層次複雜、引出了胡椒、蒔蘿和迷迭香等香料韻味，佐以咖啡豆、糕點和香草芬芳。