Collefrisio 菲力山酒莊

極佳風土、超值美味
義大利中部的 Abruzzo 素有「歐洲綠化帶」之美譽。
依山傍海、陽光充沛、日夜溫差大等自然因素，賦予葡萄酒多變討喜的風味。更是珍貴香料番紅花的產地，熱情多樣的美食文化、啟動靈魂中熱情陽光的一面 !

深植靈魂的美味DNA
Collefrisio 菲力山酒莊位於中義東側的阿布魯佐 Abruzzo產區的Frisia山丘上，現由家族第三代釀酒師 Amedeo De Luca和Antonio Patricelli 主導這個家族精品莊園。

堅持生活品飲美學 – 從瓶中到瓶外
僅使用高品質優選葡萄，釀造出富有完熟、保有風土韻味的佳釀 ;
精心設計的質感瓶身，極高的吸睛度、讓人看了就無法忘記 !

Collefrisio 菲力山酒莊坐落於義大利中部東岸的阿布魯佐（Abruzzo）產區，位於Frisia山丘之上。如今，這座家族精緻酒莊由來自兩大關係緊密的家族第三代釀酒師 Amedeo De Luca 與 Antonio Patricelli 掌舵 : Amedeo 擔任農藝師兼生產總監，而 Antonio 則負責商務營運。他們宛如陰陽相輔相成，在不斷的對話與磨合中達到完美平衡。

自1970年代相互扶持至今 ，不僅共同經營葡萄園，也在重要的家庭時刻中維繫著深厚情誼。
Cantina Collefrisio 蓬勃發展，正是源自於這兩種個性的交融——無盡的熱情、極致的投入與紀律，再佐以一絲不羈的創新精神。

從葡萄園到世界名門球場
以酒會友，以遠見同行。
有些相遇，始於共同的熱愛；有些認同，則在一杯美酒之間悄然建立。

酒莊主要的 Montepulciano 葡萄園，座落於當地高爾夫球場之畔。45–50 年的老藤深植於此，葡萄園與球道相鄰，偶爾甚至能在葡萄藤間拾獲飛越而來的高爾夫球。這份獨特的日常，成為酒款命名的靈感，也奠定了它與高爾夫文化之間的深厚連結。
因高爾夫而生，也因共同的品味而受到青睞。這款酒逐步走進美國佛羅里達的頂級私人球會，在高端社交與品飲場合中，成為志同道合者分享生活品味的選擇。

去年十二月，在佛羅里達一場高端私人鄉村暨高爾夫俱樂部品酒會上，酒莊與知名影集《DEXTER》的製作人相遇。身為高爾夫愛好者，他對這款酒一見傾心，品飲後當場訂購近百瓶，納入私人酒窖收藏。
酒款以 2021 年份為主體，佔整體比例 85%，並精選前三個年份的 Montepulciano 桶陳酒液調配，融合不同年份的風味層次，展現老藤葡萄所孕育的深度與個性 !

釀造陳年

挑選優質葡萄園，於 10 月中下旬成熟度最佳時進行人工採收。於不鏽鋼槽與部分法式橡木桶中陳年約 6–12 個月，再經過瓶中靜置陳放。
Golf 系列使用了更高比例的新桶與二次使用的橡木桶修飾，使單寧更為圓潤，增添結構感與木質香氣。

酒款表現

深邃而飽滿的深寶石紅色，帶有優雅的紫色光澤。成熟的黑櫻桃、黑莓、黑李果香非常突出，伴隨著淡雅的可可、黑巧克力、香草、紫羅蘭花香與煙燻木質氣息。
酒體中等偏豐滿。入口結構紮實，酸度平衡，單寧呈現如絲絨般的滑順感。
餘韻綿長且充滿成熟黑果與淡淡辛香料味。

搭餐建議

乾式熟成肋眼牛排、美式醬烤肋排、法式香草烤羊排。