Collefrisio 菲力山酒莊

極佳風土、超值美味
義大利中部的 Abruzzo 素有「歐洲綠化帶」之美譽。
依山傍海、陽光充沛、日夜溫差大等自然因素，賦予葡萄酒多變討喜的風味。更是珍貴香料番紅花的產地，熱情多樣的美食文化、啟動靈魂中熱情陽光的一面 !

深植靈魂的美味DNA
Collefrisio 菲力山酒莊位於中義東側的阿布魯佐 Abruzzo產區的Frisia山丘上，現由家族第三代釀酒師 Amedeo De Luca和Antonio Patricelli 主導這個家族精品莊園。

堅持生活品飲美學 – 從瓶中到瓶外
僅使用高品質優選葡萄，釀造出富有完熟、保有風土韻味的佳釀 ;
精心設計的質感瓶身，極高的吸睛度、讓人看了就無法忘記 !

Collefrisio 菲力山酒莊坐落於義大利中部東岸的阿布魯佐（Abruzzo）產區，位於Frisia山丘之上。如今，這座家族精緻酒莊由來自兩大關係緊密的家族第三代釀酒師 Amedeo De Luca 與 Antonio Patricelli 掌舵 : Amedeo 擔任農藝師兼生產總監，而 Antonio 則負責商務營運。他們宛如陰陽相輔相成，在不斷的對話與磨合中達到完美平衡。

自1970年代相互扶持至今 ，不僅共同經營葡萄園，也在重要的家庭時刻中維繫著深厚情誼。
Cantina Collefrisio 蓬勃發展，正是源自於這兩種個性的交融——無盡的熱情、極致的投入與紀律，再佐以一絲不羈的創新精神。

釀造陳年

葡萄人工於11月初採摘。經長時間浸皮、持續至少四周以萃取豐富色澤與風味 ; 隨後在橡木桶中熟成24個月、並於瓶中陳放至少一年，以達到最佳平衡與複雜度。

酒款表現

深石榴紅色澤，閃耀紫羅蘭色光暈。散發濃郁黑莓、李子、石榴、紫羅蘭與黑松露的芳香，點綴以辛香料、菸草與巧克力的細膩芬芳。絲滑細緻的單寧與飽滿酒體。口感柔順絲滑，展現非凡的優雅與悠長的餘韻。

搭餐建議

搭配肉類料理、風味濃郁的佳餚或熟成乳酪。