Domaine A.F. Gros A.F.葛羅酒莊
- 勃根地三大最佳女性釀酒師
- 優雅、纖細、迷人
A.F. 葛羅酒莊是大名鼎鼎的勃根地望族:葛羅家族的一部分,位於勃根地玻瑪村 Pommard 的 A.F. 葛羅酒莊 Domaine A.F. Gros,1988 年由安芳絲華.葛羅 Anne-Françoise Gros 創立。安芳絲華的丈夫 François Parent 同樣也來頭不小。位於玻瑪的帕宏家族 Famille Parent 。
兩個釀酒世家的結合,卻也象徵夜丘 Côte de Nuits 與伯恩丘 Côte de Beaune 的交會融合,實是完美的金丘 Côte d’Or 佳侶!
Anne Francoise 以女性化的優雅纖細風格著稱,有著過人的敏銳力,再加上家傳的釀酒技術與知識,與嬌貴的黑皮諾葡萄有著完美的搭配,葡萄酒收藏家對A-F葛羅酒莊特別喜好。
法國酒評鑑權威Burghound 的 Allen Meadows 認為A-F葛羅酒莊是 “A choice. and Outstanding!”,每年給予極高的評鑑!
釀造
葡萄採自於Savigny-lès-Beaune 一座享有盛譽的老藤葡萄園,該園種植於礫石土質、排水良好的土壤上。
酒款表現
【2021】
這款酒的香氣純淨而優雅,帶有明顯的辛香料與花香氣息,並融合了李子、黑色漿果及突出的泥土氣息。酒體中等,口感流暢且富有活力,並展現出明顯的礦物感。收尾緊緻而悠長,帶有一定的結構感。與年輕時的 Guettes 一樣,目前仍略顯單薄,但通常會隨著瓶陳而逐步發展出更深層次的風味。
適飲期 2029+
【2022】
香氣較為內斂細緻,帶有涼爽且明顯的泥土氣息,展現出紅、黑加侖果香及一絲野性氣息。酒體中等、結構紮實,展現出極佳的層次感與活力 ; 以 礦物風味為基礎,尾韻嚴謹,悠長具有深度。
需經耐心窖藏後、將可一探其風味開展的驚艷美妙。
適飲期 2032+