特價

Domaine Laflaive Macon Verze 樂弗雷酒莊 馬貢維赫杰白葡萄酒

NT$3,300NT$19,080

類型:不甜白葡萄酒
品種:100% Chardonnay

  • 勃根地白酒天王入門
  • Wine Spectator 91
  • Cellar Tracker 91
不適用折價優惠
750ml
750ml
2022
2022
單瓶
單瓶
六入成箱
六入成箱
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Domaine Laflaive 樂弗雷酒莊

  • 勃根地白酒天王 ! 媲美白酒界的DRC
  • RP 世界最偉大156 個酒莊
  • 坐擁頂級精華葡萄園、響全球最優秀白酒盛譽
  • 勃根地迷不可錯過超級名莊

Domaine Leflaive 毫無疑問是勃根地白酒界的璀璨明珠,坐落於全球頂尖夏多內白酒產區——Puligny-Montrachet。擁有超過四百年歷史的 Leflaive,是當地最受推崇的酒莊,以極致細膩、優雅且展現風土純粹的白酒聞名於世。對於真正熱愛勃根地白酒的藏家與品酒愛好者而言,Leflaive 代表的不僅是品質的保證,更是無可取代的經典之選。

在 Vincent Leflaive 的精心經營下,酒莊早已奠定布根地白酒生產的標竿。1990年,傳奇「鐵娘子」Anne-Claude Leflaive 接掌酒莊後,引入生物動力法,以自然永續的理念打造出最能體現風土特色的純淨白酒,使 Domaine Leflaive 躍升為全球白酒首席名莊。每一瓶 Leflaive 白酒,都如同一件藝術品,細膩純粹,礦物感與花香完美交織,帶來無與倫比的品飲體驗,足以滿足最挑剔的味蕾。

Anne-Claude 深信,卓越的夏多內白酒不應只侷限於 Puligny-Montrachet。2004年,她將視野拓展至勃根地南部馬貢,親自選購優質葡萄園,以生物動力法細心耕耘,每一顆葡萄皆由手工採摘,並送回 Puligny-Montrachet 的酒窖,遵循 Leflaive 嚴謹的釀造標準,確保每一瓶酒都能展現該產區的獨特魅力。

此外,Anne-Claude 創立的 Leflaive et Associés,更是她對品質與風土執著的延伸。多年來,她走訪法國各地,精挑細選最優質的葡萄園,並與當地頂尖酒農合作,從種植、培養到釀造,全程由 Domaine Leflaive 一手掌控,為市場帶來更多值得收藏的佳釀。

即便在 Anne-Claude 於2015年辭世後,第四代傳人 Brice de la Morandière 依然堅持她對自然與風土的尊重,延續 Domaine Leflaive 的不朽精神,並持續釀造出品質卓越、充滿活力與純淨度的勃根地白酒。Domaine Leflaive 不僅是一個品牌,更是全球葡萄酒愛好者心中「夢幻酒莊」的代名詞——無論是珍藏還是品飲,都將帶來難以忘懷的感動與價值。

選擇 Domaine Leflaive,即是選擇勃根地白酒的巔峰之作。無論您是資深藏家或初入門的葡萄酒愛好者,Leflaive 將為您的酒窖增添無可比擬的光彩。現在就讓這一抹來自 Puligny-Montrachet 的優雅,成為您品味人生的重要標誌!

土壤地塊

黏土-石灰岩土壤,自 2004 年後已全面採用自然動力法栽種釀造。

釀造陳年

葡萄採收完全以手工進行,壓榨過程在 Verzé 的釀酒設施中完成。
葡萄汁經過24小時的靜置沉澱後,每日運送至 Puligny-Montrachet 進行發酵與熟成,由 Domaine Leflaive 的技術團隊細心監控。

葡萄酒的發酵在不鏽鋼槽中進行,熟成時間為15至16個月。以氣壓式壓榨,過程長且溫和,靜置24小時後進行第一次澄清 ;發酵 78%在不鏽鋼槽中進行,10%在大型木桶中,12%在橡木桶中(其中40%為新桶)。在原發酵容器內與的酒渣一同陳釀 10 個月後,轉入不鏽鋼槽中再與酒渣一起熟成6個月。

採用極少量的膠質澄清處理,如有必要,進行非常輕微的過濾。最終釀成的葡萄酒純淨度極高,散發花香與礦物風味、滿活力與生動氣息。

酒款表現

2022年份的 Mâcon-Verzé是一款令人驚艷的白酒,完美平衡了果香、酸度與礦物感。
酒體清新明亮,散發出柑橘、青蘋果的香氣,並帶有一絲粉筆般的礦物質感,純淨且精準,充分展現了 Domaine Leflaive 一貫的優雅與細膩。這款酒既清新爽口,又層次豐富,無論是當下享用或是收藏陳年,都展現出非凡的品質與魅力。

餐酒搭配

 

適飲溫度

11- 12度C