Elio Perrone 伊利歐酒莊

把Moscato釀成旗艦酒的Elio Perrone。世界前十大最好喝 Moscato 酒的常勝軍。
位於阿斯蒂Asti DOCG產區正中央的精華，海拔約 360m 山頂上約兩公頃的葡萄園。
以淡雅的花果香，微甜芳香的口感，輕盈的微酸，讓WA酒評家Antonio說是家中必備甜酒。

釀造陳年

人工逐串採摘，輕柔壓榨後，然後將所得的汁液過濾出雜質，並保持低溫，在高壓釜中進行二次發酵，熟成一個月後直接裝瓶

酒款表現

新鮮橙花、多汁的黃桃與優雅的鼠尾草散發濃郁香氣，入口的微氣泡帶出玫瑰花、荔枝與蜂蜜的風味香甜、同時具有細微的酸度，整體表現均衡、和諧。

餐酒搭配

開胃菜、微甜的台菜與水果系甜點都很合適

適飲溫度

8-10度