Feudi di San Gregorio 富帝酒莊

• 超過 27 款酒拿到 Gambero Rosso 三個酒杯最高分
• Wine & Spirits 2021年度 100 家世界頂級酒莊之一！
• 由歐洲最後一座活火山維蘇威火山(Vesuvio)孕育的葡萄酒
• 堅持僅使用義大利古老原生葡萄 ( 200年老藤 ) 品種釀製

細緻優雅，結構平衡的南義天后
位於坎帕尼亞Campania裡山區的亞平寧亞Irpinia DOC產區，共有大大小小700多個葡萄園，不同的土壤，不同的海拔高度，豐富的植被變化，讓他們釀出的酒款香氣層次多變，極具魅力。
Feudi酒莊用Aglianico品種釀出的Taurasi系列紅酒，更是南義Barolo的代表。

釀造陳年

逐串精選，溫和壓榨，14度下冷浸泡 1-2 天，於 16 度不銹鋼桶中冷發酵，並且不經過蘋果酸乳酸發酵。與酒渣在不銹鋼桶槽中浸泡四個月，裝瓶後再陳放一個月。

酒款表現

清澈的稻草黃色。嬌嫩的白花香，清新的青蘋果和水梨香氣。入口時，明亮的果酸配上些許的鹹味，使口感清爽均衡。尾韻則帶有淡杏仁香和橙皮香氣，使得整體口感乾淨俐落。

餐酒搭配

爽口的酸度非常適合與開胃菜一同享用，如番茄乳酪沙拉、大薄片等前菜與此酒搭配都能令人食指大動！