Tenuta Ulisse 尤里西斯酒莊

義大利酒指標性酒評家Luca Maroni選為2019年最佳酒莊
位於在義大利中部東岸的阿布佐Abruzzo產區。家族擁有幾百年種植優質葡萄的經驗，擁有很多的原生葡萄Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino, Passerina, Cococciola，致力於保留這些葡萄最獨特的風味，釀出的酒香氣華麗奔放，口感圓潤濃郁，單寧尾韻細緻，驚艷酒界。
短短幾年間拿到Luca Maroni 超過30個滿分 直接登上義大利名莊的殿堂。

釀造陳年

在不銹鋼罐中在 20° -25°C 的溫度下發酵和浸漬約 15-20 天。在烘烤過的橡木桶內陳放 4 個月。

酒款表現

充滿各種多汁莓果及成熟甜美的蜜李調性，入口中等體，單寧質地精緻，結構完整且平衡，些微的礦石味，香甜新鮮的覆盆莓及宛如櫻桃的果酸與些許的義式香料及可可氣息，彷彿置身在義大利。

餐酒搭配

非常適合搭配烤羊排配焦糖梨、香氣濃郁的三杯雞或義大利肉醬麵。