來自五星級團隊的「食」力派、「義」術家主廚 2023 新登場 !
風格精緻不失大膽、摩登奔放又不失細膩 ; 如同尤里西斯這座年輕酒莊，無所畏、更對味 !
果香飽滿、格局不受限的，兩者攜手帶來美味昇華的義式饗宴、精彩演繹道地義式美酒美饌 !

日期 : 2023/10/20
時間 : 18:30 入席
地點 : 東方文華 Bencotto 義式餐廳 (台北市敦化北路 158 號 6 樓)

酒單 ：

Ulisse Pecorino 2022 佩歌里諾白酒 | LM 97
Ulisse Dieci Vendemmie Bianco NV 豐收10白酒 | 連續三年拿到LM 99滿分
Ulisse Merlot Rose 梅洛粉紅酒 2022 | 連續六年拿到LM 99滿分
Ulisse AMARANTA Montepulciano 永恆紅酒 | 連續六年拿到LM 99滿分
Ulisse Dieci Vendemmie NV 豐收 10 紅酒 | 連續五年拿到LM 99滿分
Ulisse Don Antonio Limited Edition 安東尼奧限量版紅酒 | 連續三年拿到LM 99滿分

菜單：

芝麻葉、橡葉生菜、義式半風乾番茄、絲綢乳酪、西洋梨、松子、蜂蜜雪莉酒醬
章魚、白腰豆、油封馬鈴薯、義式青醬
番茄醬汁水管麵、羅勒、辣椒、絲綢乳酪
澳洲和牛牛腹脅、芥蘭、珍珠洋葱、塊根芹泥、牛肉汁OR炙烤台灣黑豬上肩肉、獵人醬汁、菠菜、百里香
檸檬塔佐義大利蛋白霜
咖啡或茶