知淳興業 Le Wine

Gros Frere et Soeur Chardonnay  2023
葛羅兄妹酒莊 勃根地地區級白酒

酒莊經典的夏多內白酒，多數來自酒莊於上夜丘的葡萄園。
散發出清新的蘋果、梨子與青檸果香。口感豐盈、飽滿，尾韻展現出俐落且乾爽的延展性!

Gros Frere et Sœur Hautes Côtes de Nuits White 2023
葛羅兄妹酒莊 上夜丘地區級白酒

來自酒莊上夜丘的葡萄園，共計12公頃，海拔近400公尺，較為冷涼的風土造就其充足的酸度，表土淺薄，下方即為堅硬的石灰岩。
香氣更顯輕盈，帶著鮮活的柑橘氣息。酒體中等、帶來扎實的飽滿感 ; 尾韻俐落、乾淨，更具深度。

Gros Frere et Soeur Hautes Cotes de Nuits 2023
葛羅兄妹酒莊 上夜丘地區級紅葡萄酒

• Burghound 86
• 葡萄酒大師 Allen Meadows 推薦超值酒款

香氣優雅、精緻而迷人，散發出花香般的細緻芬芳。整體調性略為冷涼，伴隨著紅櫻桃果香、些許香料與淡淡的土壤氣息。
中段可感受到清晰的礦石感。

葛羅兄妹酒莊 維吉道士之路紅葡萄酒 2023
Gros Frere et Soeur Chemin des Moines de Vergy VSIG

• 葛羅兄妹酒莊獨佔園
• 輕盈迷人

「Chemin des Moines de Vergy」意為「維吉修士之路」，在中世紀曾是修道院的領地，也是修士們每天從酒莊往返修道院的道路，為酒莊的獨佔地塊，海拔較高，土壤為黏土質石灰岩，坡向朝東。

散發黑皮諾經典的紅色漿果氣息，口感酸度十足，單寧感細緻，尾韻綿長。

葛羅兄妹酒莊 馮內侯瑪內泉之源紅葡萄酒 2023
Gros Frere et Soeur Vosne Romanee La Fontaine

• 於2022年由A.F. Gros酒莊轉讓給金盃酒莊
• 好年份才釋出 (2024 將停產一年)
• 與名園「Aux Réas」相鄰
• 酒莊風格轉向後的代表作

園名「Fontaine」源自鄰近的歷史水源地。水源的存在賦予了葡萄藤在炎熱年份（如 2023）仍能保持清爽酸度的能力，使酒質展現出一種「通透感」。
橡木桶氣息細緻而優雅，完美襯托出紅、藍莓果實與鮮明的花香。酒體中等，純淨度極佳、質感精準高，風味線條清晰且層次分明；尾韻堅實持久，展現出同級酒款中少見的優雅格局。

葛羅兄妹酒莊 馮內侯瑪內休姆一級園紅葡萄酒 2023
Gros Frere et Soeur Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes

• 與超級一級園 Les Malconsorts 與 La Tache 相鄰
• BH 90 分

散發著紅櫻桃、覆盆子的優雅果韻，伴隨著辛香料與濃郁花香，橡木桶氣息穿插其中，增添了層次感。口感柔順甜美、質地細緻，餘韻帶有如核果般的微苦回甘，木質香氣悠然散發在口中。

1. Gros Frere et Sœur Pinot Noir 葛羅兄妹酒莊黑皮諾紅酒 2022 *1瓶
   • 混合自酒莊位於上夜丘及 Vosne 村周邊的葡萄園
   • 葡萄酒大師 Allen Meadows 推薦超值酒款

   散發各式紅莓果、香料、濕泥土氣息，口感具豐沛果味，質地柔美可愛，酸度活潑，尾韻最後的微苦更增添了幾分風味，是 Allen Meadows 推薦的超值酒款，適合年輕時飲用！

2. Gros Frere et Sœur Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Red 葛羅兄妹酒莊上夜丘紅酒 2022*2瓶