知淳興業 Le Wine

• 權威酒評家Luca Maroni的2019年最佳年度酒莊
• 榮獲超過30次Luca Maroni 99 滿分

位於在義大利中部東岸的阿布佐Abruzzo產區。家族擁有幾百年種植優質葡萄的經驗，擁有很多的原生葡萄Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino, Passerina, Cococciola，致力於保留這些葡萄最獨特的風味，釀出的酒香氣華麗奔放，口感圓潤濃郁，單寧尾韻細緻，驚艷酒界。

• 德白教父 Ernst Loosen 一手打造
• Pfalz 法茲產區精品莊園
• 親民價格、高規品質

Ernst Loosen 被評為世界前10名白酒釀酒師、全球對酒最有影響力的人、年度最佳白酒釀酒師及 Decanter 年度風雲人物，身為另一名莊 Dr.Loosen 的莊主， Ernst Loosen 於 1996 年接管了葡萄園，他採用了使 Dr. Loosen 如此成功的相同哲學和方法，使酒莊的質量和聲譽發生了翻天覆地的變化。
Villa Wolf 的目標是生產能表達 Pfalz 純正風土的葡萄酒。Riesling 採用經典的風格製成，比 Mosel 的 Riesling 更不甜、更濃郁，具有完全成熟的水果風味和獨特的香氣。
為了保持葡萄園自然的高品質，採用可持續的葡萄栽培方法，並強調通過傳統的，極簡主義的葡萄酒釀造過程對果實進行輕柔的處理。

• 低調奢華的澳洲霸主, 榮獲六次 RP100 的釀酒大神
• 每一款酒都陳年四年以上才釋出，細緻地連高酒精度都嚐不出來，複雜多變化的香氣與結構完整
• 酒評家直接封號 King of Shiraz !!! 澳洲最值得收藏的頂級酒!!!

滿分酒釀酒大神Chris Ringland 1994年因緣際會買下一塊百年樹齡的Shiraz 葡萄園, Chris Ringland將20 多年來的功力，完美的詮釋了澳洲Shiraz, 讓這款酒Three Rivers Shiraz於1998、2001、2002、 2004 四個年份獲得RP 100 滿分的殊榮，創下酒界不可思議的滿分次數，並且連年納入「蘭頓分級」(Langton’s Classification)的Exceptional 最高等級，成為澳洲頂級酒莊。

獲得近乎最高榮譽後，Chris Ringland成立自己的同名酒莊，同時去訪其他國家，共同創造出當地許多紅極一時的好作品，如Bodegas Alto Moncayo旗下的Alto Moncayo紅酒也拿下RP兩次滿分，Bodegas El Nido和Locos porel Vino，並與眾多知名葡萄酒世家展開一系列有趣又限量的酒款。

• 席次有限、恕無法預先保留、付款完成者才算報名成功。
• 現場空間較小、為兩張大圓桌，與兩側賓客距離較近。

請點我 >>Line 小編搶先預定