【今年最後一場鄒記】
連AI教父黃仁勳都指名必吃的私廚餐廳!
台灣知名三大私廚之一,沒有關係更是一位難求
這次挑選了三個知淳非常經典的滿分酒莊,搭配上私房江浙手路菜的重口味、香辣鹹香
果香四溢的白酒中和掉辣度,更顯開胃,兩款紅酒單寧柔滑、酸度均衡面對味道強烈的菜色也不遜色,激發出驚喜又協調的絕妙滋味!
日期 : 2024/8/31 (六)
時間 : 12:00 ~ 14:30
地點 : 鄒記食舖 | 105台北市松山區復興北路313巷43號
餐點 : 全預約制私房料理
酒單 : 精選百搭酒款
– Ulisse Pecorino 尤里西斯酒莊佩歌里諾白葡萄酒 | 曾面臨絕跡的芳香品種
– Villa Wolf Riesling Kabinett 狼莊瓦德堡麗絲玲白葡萄酒 | 甜美中又帶有清爽礦物感的小清新
– Villa Wolf Pinot Noir 狼莊黑皮諾紅葡萄酒 | 舊世界細緻優雅、新世界奔放感
– Chris Ringland Black Label Shiraz 克里斯蘭黑標希拉茲紅葡萄酒 | 膜拜名莊親民入門
真材實利、簡單的美味和輕鬆易飲、好搭餐的酒款
希望在炎熱的夏季夜晚也能為各位帶來一場美妙的體驗!