Casanova di Neri 卡薩諾瓦酒莊
- BdM 酒迷必喝名莊
- Wine Spectator – Montalcino 10大頂尖名莊
剛中帶柔,柔中帶剛。濃郁的花香為代表性特色。香氣跟口感變化豐富,值得細細品嘗。
位於義大利中部托斯卡尼的蒙塔奇諾(Montalcino),500公頃的土地中,只有63公頃是葡萄園。
因為不夠具有風土特色的土地,不拿來種植葡萄,不生產低品質的酒,有些年份未達酒莊的標準,甚至不生產。
這樣的堅持,讓他們在以Brunello di Montalcino酒款聞名於世, 主要的葡萄酒評鑑雜誌都至少給過一次100分!
釀造陳年
人工採摘,經電腦篩選葡萄後,再一次手工篩選,隨後在可溫控的不銹鋼桶中進行自發性發酵 18 天,接著在橡木桶中陳年15個月
酒款表現
成熟黑櫻桃、黑莓、黑醋栗和藍莓為主調,帶有一絲李子蜜餞。
伴隨紫羅蘭花香、新鮮皮革、鼠尾草與迷迭香芬芳,點綴雪松與黑胡椒。入口多汁的漿果伴隨著礦石感與烘烤木質香。
酸度活潑,單寧圓潤細緻且融合,尾韻紅色漿果甜香與辛香料回甘,悠長的純淨感。
是一款物超所值的酒。









