Chateau Lascombes 拉斯康柏堡
- 明星釀酒師操刀
- 神之雫漫畫譽為 : “厚實又現代”
- 二級酒莊
Chateau Lascombes 位於法國波爾多梅多克產區的瑪歌村,與著名的瑪歌酒莊(Chateau Margaux)只有數百米之隔。在1855分級中,Chateau Lascombes 憑藉優質的葡萄酒被列為二級莊。
2001年,美國投行柯羅尼資本集團(Colony Capital)斥鉅資收購了力士金莊園,該酒莊從此進入了發展的新時代。柯羅尼資本集團投入4,700萬美元對其進行大規模整改,建造了全新的四層重力釀酒車間和酒窖。迄今為止,這仍是波爾多最為現代化的釀酒廠之一。
因為吸納了眾多的國際資本,Chateau Lascombes 也被譽為梅多克(Medoc)“最具國際架式”的酒莊。此外,Dominique Befve 在2001年成為Chateau Lascombes 的總經理兼釀酒師,他的到來給酒莊注入了新血。多明尼克曾先後在 Chateau Lafite Rothschild 和 Chateau Duhart-Milon,這兩座 1855 列級莊以及 Pomerol 名莊——樂王吉酒莊(Chateau L’Evangile)擔任過10年的技術總監,擁有豐富的經驗與精湛的釀酒技藝。在他的帶領下,Chateau Lascombes 的酒款品質取得了飛躍式的發展。另外再聘請了大名鼎鼎的Michel Rolland作為釀酒顧問,新年份佳釀令人眼睛為之一亮!
酒款表現
濃郁而柔和,表現出瑪歌區女性般柔軟迷人的韻味。2021 與過去相比,風格稍顯內斂。
散發出濃烈的深藍色、紫色水果風味,揉合巧克力、皮革、甘草和摩卡深郁香氣,成為這款酒的核心特徵。整體風味令人垂涎,結合了清爽脆口的水果風味、成熟柔順的單寧和豐富的酸度。
輕盈而明亮,甜美的果香以及單寧中帶有的粉質感與濕石氣息,風味精準、細緻錯落,是極為出色的一款酒。