Chataeu Pichon Longueville Comtesse de Lalande
- 超級二級酒莊 Super Second
Pichon Lalande 與知名的二級堡 Chateau Pichon-Longueville Baron原為一家,1850年分家產時,Edouard Miailhe 的長子 Raoul 男伯爵繼承了五分之二的園區也就是現在的 Pichon Baron,其餘的五分之三由三個女兒繼承,後來由其中一女 Comtesse de Lalande 拉隆伯爵夫人取得全部的股份。
Pichon Lalande 聘請波爾多釀酒大師 Pascal Ribereau-Gayon 負責釀酒的重責大任,Pascal 是 Leoville Lascases 與 Petrus 釀酒師 Emile Paynaud 大師的徒弟。
除此本莊園採用高比率的梅洛,所釀之酒「新舊皆宜」,年輕時即可飲用,有豐郁的果香與適中的單寧,也可陳年10-20年以上。
在以強勁紮實著稱的 Pauillac 產區中,Château Pichon Lalande擁有獨樹一格的高貴優雅酒質,與其伯爵夫人的稱號巧妙地相應:它的酒質可以在年輕時就非常美味,充滿豐富甜美的果味,然而適當陳年之後,又會展現 Pauillac 一流美酒的優雅與紮實、有拉圖堡的氣息。無怪乎它們的酒在全世界都一直是深受鑑賞家們的喜愛。
酒款表現
散發出黑莓和薄荷黑加侖的香氣,伴隨著紫羅蘭、薰衣草、鉛筆屑和玫瑰花瓣的氣息。這款酒呈現中等至飽滿的酒體,口感如天鵝絨般細膩且優雅,展現出果味豐盈的核心,成熟的酸度以及甜美、細緻如粉末般的單寧,單寧在結構柔和的尾韻中輕輕展現。
是 2021 真正佳釀之一 。