Domaine Laurent Roumier 羅蘭胡米耶酒莊

• 稀少且珍貴的香波蜜斯尼三大莊
• 平均樹齡 35 年

稀少且珍貴的香波慕斯尼三大酒莊，Comte Georges de Vogüé、Georges Roumier 及 Jacques-Frédéric Mugnier。羅蘭．胡米耶就跟其中兩間有著千絲萬縷的關係。

遵循最天然栽種技術和傳統釀酒工藝
不使用化學肥料和除草劑，讓葡萄藤可以自由的生長，獲取更多的風味物質。待葡萄充分成熟，經過輕柔的手工採摘和篩檢，只選用品質最高的葡萄來釀酒。
相比 Georges Roumier，Laurent Roumier 的釀造哲學更多是偏向 Henri Jayer 的完全除梗與低溫浸泡；但是充分的萃取過程，釀造出相當紮實具有深度的酒體架構，與 Georges Roumier 同樣都具有古典型的陳年實力。經過一段時間的窖陳，更顯出 Roumier 家族的風格以及各個地塊的風土滋味。

土壤地塊

這款 Les Charmes de Chambolle-Musigny 一級園產自 Laurent Roumier 莊園。風土由薄薄的土壤組成，岩石上有特別的裂縫，有利於葡萄藤向更深的方向生長。

酒款表現

Les Charmes 的名字恰如其分。這款深邃的黑皮諾呈漂亮的寶石紅色、明亮活潑，風味優雅而迷人。散發著紫羅蘭、紅色水果、灌木叢和松露美味香氣。酒體優雅、口感絲滑，單寧細膩、結構完整。尾韻果味濃郁，密度適中。是款值得收藏的頂級佳釀 !