Feudi di San Gregorio 富帝酒莊

• 超過 27 款酒拿到 Gambero Rosso 三個酒杯最高分
• Wine & Spirits 2021年度 100 家世界頂級酒莊之一！
• 由歐洲最後一座活火山維蘇威火山(Vesuvio)孕育的葡萄酒
• 堅持僅使用義大利古老原生葡萄 ( 200年老藤 ) 品種釀製

細緻優雅，結構平衡的南義天后
位於坎帕尼亞Campania裡山區的亞平寧亞Irpinia DOC產區，共有大大小小700多個葡萄園，不同的土壤，不同的海拔高度，豐富的植被變化，讓他們釀出的酒款香氣層次多變，極具魅力。
Feudi酒莊用Aglianico品種釀出的Taurasi系列紅酒，更是南義Barolo的代表。

釀造陳年

完全手工採摘葡萄，低溫發酵於不銹鋼桶中。發酵後，於法國橡木桶陳年 20 個月

酒款表現

蔓越莓及小紅莓濃郁香氣中竄出一絲淡雅玫瑰花香，帶著甘草及中東香料氣味。入口淡淡的煙燻味摻著櫻桃風味，每種香氣的強度都非常精確及平衡。飽滿的酒體，緊緻卻不咬舌的單寧。餘韻則以濃縮咖啡、苦巧克力等緊成熟迷人的氣息在口腔中持久不散。

餐酒搭配

普羅旺斯燉菜、油封鴨腿、法國血腸，這些富有濃郁口感、油脂的菜色，與此酒都會降低許多。